Comida, bebida y juegos tradicionales en las fiestas del San Juan y San Pedro, en Garzón (Huila)

Resumen

Las fiestas folclóricas del municipio de Garzón tienen la connotación del legado del pueblo español, quienes trajeron las costumbres de celebrar en las fiestas que se llamaron de San Juan y San Pedro, y también de los pueblos americanos, cuyo aporte se refleja en los pueblos que conservaron algunas costumbres en la comida, bebida, música, y danza. El festejo es propio de la Conquista; no obstante, para el caso local no se han podido realizar avances historiográficos al respecto, debido a que no existen fuentes escritas, de modo que su descripción se hace gracias al aporte oral.
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